E’ arrivata l’estate, siamo tornati ad allenarci e a correre dopo il lockdown e l’occhio cade anche sulla bilancia e su ciò che più ci piace assaporare.

Il gelato è una forte tentazione nel periodo estivo, ma oltre al gusto e alla freschezza può davvero sostituire e rappresentare un pasto bilanciato?

Una coppa media (circa 150 g) di gelato al cioccolato o al fiordilatte fornisce circa 300 kcal, mentre la stessa porzione ai gusti di frutta ha un apporto calorico un po’ più basso, perché contiene meno grassi.

Le calorie fornite da un gelato dalle dimensioni contenute  sono inferiori rispetto ad un pranzo o ad una cena ben bilanciati. Tuttavia, non è facile accontentarsi di una porzione media, anzi si rischia di concedersene un po’ troppo, perdendo il controllo dell’apporto energetico…

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