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Running e nutrizione: il ruolo dei carboidrati

I carboidrati da sempre hanno suscitato una grande attenzione da parte della nutrizione dello sport a causa del loro ruolo fondamentale nella prestazione atletica. Essi rappresentano una fonte energetica chiave per il cervello e per il sistema nervoso centrale ed un substrato versatile per il lavoro muscolare in quanto possono supportare
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Stress ossidativo e antiossidanti nel ciclismo

Il ciclismo, così come l’esercizio fisico in generale, sottopone il corpo umano a stress di tipo metabolico. La richiesta energetica necessaria per svolgere performance atletiche di un certo livello incrementa il consumo di ossigeno di 10-20 volte rispetto al basale, mentre il flusso di ossigeno in un muscolo in attività può
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Camminare serve a dimagrire?

Se sei tra coloro che pensano che un’attività fisica moderata di circa 30 minuti al giorno tipo una camminata sia sufficiente per dimagrire dovresti allargare un po’ la prospettiva. E’ evidente che se sei un soggetto obeso devi sfruttare la camminata come scelta obbligatoria, in quanto attività aerobiche più intense come
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